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【阿波食ミュージアム】店舗統括責任者の補佐業務

産直市と食堂を併設した阿波食ミュージアムを2015年3月12日にオープンさせました。
地域(徳島)の農業ブランド発信の地として、地域の農業を支える店舗づくりを実現します。

企業担当からのお勧めポイント!

ムツビエージェント(株)
企業担当:中西 謙一郎
地域(徳島)の農業ブランド発信の地として、地域の農業を支える店舗づくりを実現します。
募集背景
【徳島の農家と共に徳島の農業活性化を目指す】
産直市と食堂を併設した阿波食ミュージアムを2015年3月12日にオープンさせました。
地元農家さんが栽培した新鮮な農産物や加工品を販売。また阿波食ミュージアムからも農家さんに新しい農作物や新しい加工品なども提案し、共に地元のブランドとなるような食材の企画・開発を行っています。

食堂では地元食材を使った美味しい食事をご提供し、あわせて美味しい調理法への理解も深めることで、食材の魅力を伝え、販売につなげます。また、併設するガーデンセンター四季彩では園芸商品も販売しております。

今では、地元の皆様に愛される場として成長しています。

今後は今まで培ったノウハウをもとに、近年中には更なる出店を予定しています。
そのため、入社後はまずは店長から指導を受けながら、ノウハウを身につけていただき、出店の際には店長を目指していただきたいと思います。
仕事内容
・人員管理/出品者(農家さん)の管理/商品発注/ポスシステムの管理・・など店舗管理業務
・イベントの企画・運営・・人が集まり、地域が盛り上がるようなイベントの企画・運営
・SNSなどのでの情報発信

●仕事のやりがい
農家さんと一緒に新しい食材や加工品などを考え、商品化を目指すことがあります。実際に商品化され店頭に並ぶまでのスピードも速く、お客様の声もダイレクトに聞くことができるので、ヒット商品や美味しかったよの声にやりがいを感じます。地域に貢献できることが実感でき、近所の方々との暖かい交流ができることも魅力。

●厳しさ
「地域に貢献したい!」だけの気持ちではこの仕事は難しいでしょう。企画なども仕事もありますが、それは一部の仕事であり、まずはこの大きな店舗を運営、管理し、また利益の追求をするためには、日々の地道な業務を丁寧に行うことが求められます。生ものを扱う現場ですので、食の安全の徹底管理はもちろん、お客様のクレーム対応も大切なお仕事です。
求める人材
・小売店などで販売スタッフの経験がある方
・農作物などに興味があり、農作物について理解を深めることができる方
・地域の農作物を販売したいと、強く思うことができる方
想いも大切ですが、生の食べ物を扱っていますので、何かあった時には、すぐに行動に移せる行動力・積極力が必要です。

◆優遇されるスキル・経験
スーパーや道の駅など店長、副店長、またはその業務が遂行できる経験を持った方
雇⽤・契約形態
正社員
勤務地
徳島県名西郡石井町
勤務時間
7:00~20:00の中でのシフト制 約7時間実働、休憩1時間
給与
年収 400万~450万円
待遇・福利厚⽣
雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険
※残業代支給あり
慰労会、健康診断
休⽇・休暇
週休1日、年末年始(12月30日~1月3日)、リフレッシュ休暇(年間21日間)
年次有給休暇、慶弔休暇、看護休暇、介護休暇、生理休暇
選考プロセス
書類選考、面接

会社概要

会社名
社名非公開
設立
1982年9月
従業員数
146名 (2015年6月末日)
資本金
300万円(2017年2月現在)
売上高
23億6,000万円(2016年6月末日)
事業内容など
事業内容:阿波食ミュージアムの運営/野菜苗・花苗の生産・販売
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