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求人情報

ヤマク食品株式会社

食品の商品開発(総合職)|創業120年の老舗メーカー

煮豆やお惣菜のレトルトなど、新商品の開発にも積極的に取り組んでいます。
明治27年の創業以来、徳島名産「御膳みそ」を始め、お客様のニーズに対応した商品を提供し続けています。

企業担当からのお勧めポイント!

ムツビエージェント(株)
企業担当:中西 昌子
人気の商品開発職!創業120年の食品メーカーで、食卓を彩る新しい商品を生み出してみませんか?

◎創業から120年以上の老舗企業。堅実な経営で売上は安定しており、コロナ禍においても大きな変動はありません。
◎主力のみそ製品のほか、レトルト食品や甘酒など製品ラインナップは多彩。みそ製品の実績で培った発酵技術を応用した新商品も多数開発しています。
◎生産ラインは機械化を進めており、職人の厳しい世界というイメージとは無縁です。
◎フラットな社風で、ご自身の意見やアイデアが反映されやすい環境です。
募集背景
部門・体制強化の為
現在の担当者が60歳を迎え、今後予定される定年退職に備えた後任の募集となります。
幅広い業務を担っておりますので、そのままの引き継ぎは考えておらず、適性に合わせてお任せできる業務をお願いしていけたらと思っております。
今後は生産・品質管理体制の強化と共に、販路拡大に向けた商品構成の充実を図っていきたいと考えています。
仕事内容
生産現場の全体管理の傍ら、新商品の開発を行っていただきます。ご担当いただくのは、みそ以外のレトルト製品になります。

<具体的には…>
・生産計画を立て、計画通りに進んでいるか管理します。
・原材料の発注数を決めたり、在庫の管理を行います。
・できた製品の品質を味・匂い・見た目で確認します(成分分析などは外部に委託しています)。
・「こんな商品が欲しい」という社内の要望やご自身のアイデアをもとに、新商品の開発を行います。

新商品の開発は1年に1商品ペース。お惣菜の味付けがメインになりますので、お料理が得意な方であれば試行錯誤も楽しくやっていただけると思います。
生産現場の全体管理というと、負荷の高い仕事と思われるかも知れませんが、同社は全員が多くの役割を協力して担っています。
すべて一人で行う業務ではありませんので、ご安心いただければと思います。
求める人材
◆必須
食品に関わる企業での勤務経験

学歴:大卒以上

◆優遇される経験・スキル
・食品を扱う会社での生産管理、品質管理、商品開発いずれかのご経験
・管理栄養士の資格
・大学で農学・栄養学・食品学を専攻された方

◆フィットする人物像
食に関わる仕事や料理が好きな方におすすめです。
食品関連の企業での生産管理や品質管理のご経験を活かして商品開発をやってみたいという方にとってはチャンスとなる求人です。
雇⽤・契約形態
正社員
試用期間:6カ月 試用期間の待遇:変更なし
勤務地
徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1
・転勤なし
勤務時間
8:00~17:00 (休憩60分)
残業時間
残業あり
月平均残業時間: 15時間
給与
◆月給
20万円~25万円
・各種手当は別途支給されます。

◆手当
役職手当、職能手当、営業手当、家族手当、住宅手当

◆年収
300万円~375万円
・上記金額には賞与が含まれています。各種手当は別途支給されます。

◆賞与
年2回(7月、12月) 実績:平均年間3カ月

◆昇給
年1回(6月)
待遇・福利厚⽣
◆保険
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険

◆福利厚生
退職金制度(勤続2年で加入)

◆受動喫煙を防止する措置
完全分煙
休⽇・休暇
◆休日
【年間休日】105日
【週休2日制(4週8休)】土曜、日曜、祝祭日(3月~8月は土日祝休み、9月~11月及び1月~3月は第一・第三土曜日は出勤、12月は毎週土曜日出勤)

◆休暇
有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇、産前産後休暇
(年5日、年間休日とは別に一斉有給休暇を指定して取得しています)
選考プロセス
書類選考、面接(2回)
※県外在住などご事情のある方は、Web面接も可能です。

会社概要

会社名
ヤマク食品株式会社
設立
1894年10月
従業員数
42名
資本金
2,000万円
売上高
11億7,000万円(2019年9月期)
事業内容など
◆事業内容
ヤマク食品は、『元気におはよう』のCI(コーポレート・アイデンティティ)のもと、数々のみそ製品と加工製品で全国の人たちに親しまれてきた、徳島が誇る食品メーカーです。みそ、即席みそ汁、もろみ、こうじ、あえ物、甘酒、調理みそ、煮豆、こんにゃく、そのほか加工食品の製造販売を行っています。

明治27年に漬物メーカーとして創業。戦後、みその醸造に取り組み、時代のニーズに応えた加工製品の実績を着実に延ばしてきました。
現在は、発酵技術を応用した新しい製品の研究・開発を進めています。

◆拠点
・関西営業所(兵庫県三田市)
・北近畿営業所(兵庫県丹波市
・関東営業所(神奈川県南足柄市)
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